Rayakan Musim Festive di Canggu, Lulu Bistrot Hadirkan Tiga Set Menu Spesial
CANGGU, Kilasbali.com – Merayakan musim festive dan menyambut perayaan akhir tahun, Lulu Bistrot, restoran bergaya Prancis yang terletak di jantung Canggu, Kuta Utara, Kabupaten Badung, menghadirkan jiwa Prancis lewat tiga set menu spesial yang menangkap semangat liburan ala Paris, dengan sentuhan hangat dan santai khas Lulu.
Menurut sang founder, Rafael Nardo, perayaan akhir tahun ala Prancis itu hidup, hangat, dan penuh kebersamaan, juga tidak harus formal, tapi selalu terasa spesial.
“Di Lulu, kami menghadirkan semangat itu lewat hidangan yang thoughtful, namun tetap approachable, dalam suasana yang membuat para tamu merasa rileks, sambil menikmati momen, dan benar-benar hadir bersama orang-orang terdekat,” ujarnya, Minggu (21/12/2025).
Tahun ini, Lulu Bistrot mengundang para tamu untuk merayakan Natal dan tahun baru dengan penuh rasa, kehangatan, dan keceriaan khas liburan Paris, yang disempurnakan dengan sentuhan playful dan karakter Lulu yang menjadikannya salah satu restoran Prancis favorit di Bali.
Jamuan Christmas Eve Dinner di Lulu, yang dimulai pukul 17.00 WITA, terinspirasi dari rasa dan aroma yang biasa memenuhi rumah-rumah Paris di musim liburan, kemudian diolah ulang untuk suasana tropis Bali.
Seperti, Fish Crudo dengan bluefin tuna, salmon, oyster emulsion, dan capers; Entrecôte ribeye panggang dengan Sauce Bordelaise klasik; dan Poulet Ballotine, ayam isi panggang dengan artichoke dan Sauce Périgueux.
Juga menghidangkan Apple Tart dengan buah yang dikaramelisasi dan es krim tonka buatan Lulu, serta Chocolate Mousse dengan cokelat hazelnut, cherry compote, dan raspberry.
Pada Christmas Day Lunch, mulai pukul 12.00 WTA dalam pesona santai khas makan siang panjang ala Prancis, Lulu menyajikan hidangan pembuka meliputi, Charcuterie Plate berisi cold cuts dan kondimen, serta Wagyu Beef Tartare dengan potato allumettes dan black truffle.
Untuk menikmati hidangan utama, para tamu dapat memilih Market Fish à la Meunière dengan herba; Prawn Risotto dengan udang liar panggang, bumbu Creole, dan nduja butter (’nduja adalah salumi babi khas Calabria yang lembut dengan rasa pedas dan smoky); atau Poulet Ballotine. Sebagai hidangan penutup tersedia Apple Tart dan Chocolate Mousse.
Lulu Bistrot menyambut tahun baru dengan Réveillon Dinner, tradisi Prancis yang identik dengan makan malam panjang penuh keceriaan menjelang pergantian tahun. Menghadirkan hidangan favorit dari menu Natal, termasuk Potato Terrine berlapis jamon dan Comté emulsion, serta Oeuf Mayonnaise dengan telur soft-boiled, Dijon mayonnaise, dan sentuhan kaviar.
Adapun hidangan utama mencakup Grilled Fish, fillet cod Kanada dengan saus Champagne dan bayam. Puncak malam disempurnakan dengan Tiramisu khas Lulu yang memadukan cokelat hazelnut, mascarpone, dan liqueur kopi.
Ketiga perayaan ini dapat dibuat semakin istimewa dengan pilihan festive sharing plates yang menghadirkan suasana “Parisian joie de vivre” ke meja makan. Mulai dari Madeleines au Caviar hangat dengan crème fraîche, Half Dozen Oysters dengan mignonette, hingga Assiette de Fromage berisi pilihan keju Prancis.
Tersedia juga Pâté de Foie Gras dengan roti panggang, serta Smoked Salmon dengan crème fraîche, chives, dan brioche. Untuk momen toast tutup tahun, para tamu juga dapat menambahkan satu botol Moët & Chandon Brut Impérial. (Kb/djo)
