SEMINYAK, Kilasbali.com – Selama ini di tengah jantung Seminyak, tepatnya di Jalan Drupadi 1 No.2b, Seminyak, Kuta, Kabupaten Badung, ada satu tempat yang cocok dijadikan “meeting point” dan pilihan untuk sarapan, brunch, makan siang, atau ngopi sore sambil nyemil pastry hangat, yaitu hanya di HUT Bali, yang buka setiap hari, mulai pagi sampai sore (pukul 07.00–17.00 WITA).
Culinary Director Chef Stephen Moore mengatakan, HUT Bali adalah kafe dengan konsep toko retail yang punya bakery section. Filosofinya simpel yaitu, pakai bahan terbaik, masak dengan penuh perhatian, dan biarkan rasa yang bicara. Menyediakan sederet menu makanan dan minuman (food an beverage/F&B) berkualitas dan harga bersahabat.
“Selain bikin perut kenyang, HUT Bali juga bikin siapapun pengen balik lagi tiap hari. Dengan bahan berkualitas, harga yang bersahabat, dan suasana yang nyaman, HUT Bali Seminyak Cafe jadi tempat yang pengen siapapun datangi lagi dan lagi,” ujar Chef Stephen Moore, Kamis (14/8/2025).
Adapun menu favorit yang bikin ketagihan dan beberapa yang wajib dicoba antara lain, Eggs Benny dengan sriracha hollandaise yang segar dan pedas, HUT Breakfast Burger isi bacon, telur orak-arik keju cheddar, hash brown, dan sriracha mayo, plus pastry manis, seperti Nutella Croissant dan Pain au Chocolat yang dipanggang fresh setiap hari.
Mulai dari pastry, roti, sampai menu deli, semuanya dibuat langsung di dapur oleh tim HUT yang dipimpin Culinary Director Chef Stephen Moore dan Executive Chef Fran Benedicto Borges dari Shelter Pererenan dan More > Place Grup hospitality. Semua bahan dipilih dengan teliti, sehingga menghasilkan rasa berkualitas di setiap gigitan.
HUT Bali juga menyediakan ruang yang hangat untuk kumpul, mencari inspirasi, atau sekadar santai sambil menikmati makanan enak nan lezat. Saat berada di lantai atas tersedia menu all-day dengan cita rasa dari berbagai belahan dunia, semua dibuat fresh dan lokal, 100% HUT-MADE.
Sementara, ketika berada di lantai bawah ada bakery section dengan roti dan pastry baru matang, produk deli buatan sendiri, dan pilihan fashion, hadiah, serta lifestyle items. (Kb/djo).
